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西洋参炖雪梨的做法和功效

来源:未知 发布时间:2019-01-02 16:42 浏览次数:
前段时间,有位老顾客询问,买了西洋参,想问一下,怎么吃比较好,小兵给他推荐了西洋参炖雪梨,西洋参炖雪梨有止咳润肺的功效,还是蛮不错的。
 
西洋参炖雪梨

下面小兵就来分享一下西洋参炖雪梨的做法和功效把

1.需要准备的原材料:西洋参5~6片,雪梨半只(或1个),适量的冰糖。

西洋参的功效:
 
西洋参的功效
 
补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。

雪梨的功效:
雪梨的功效
 
梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

2.做法非常简单,将梨去核,切块和5-6片西洋参一同放入炖盅里,加水适量,隔水炖煮15分钟左右即可。这款汤可根据口味的不同进行加减冰糖的使用量。
 
西洋参炖雪梨的功效:食用这款汤,具有止咳润肺的功效。首先,西洋参具有补肺降火和生津之效。其次,雪梨具有生津润燥和清热化痰的功效,和西洋参一同使用,润肺止咳功效增倍。

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